Обязанности:
- Микробиологический контроль сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и окружающей среды для гарантии качества и безопасности продукции Ferrero
- Проведение и интерпретация результатов микробиологических исследований (подготовка лабораторной посуды, приготовление питательных сред, проведение посевов готовой продукции и полуфабрикатов, воды, смывов)
- Работа с лабораторным оборудованием, автоклавом
- Выявление отклонений и расследование причин несоответствий
- Подготовка отчетов и ведение лабораторной документации (на бумажных и электронных носителях)
- Высшее образование в области микробиологии, биотехнологии / пищевой биотехнологии, биологии / молекулярной биологии, пищевой технологии, ветеринарно-санитарной экспертизы
- Готовы рассмотреть химиков, готовых переквалифицироваться в микробиологов
- Стаж работы на аналогичной позиции не менее 1 года (желательно в производственной лаборатории)
- Знание микробиологии пищевых продуктов и санитарной микробиологии
- Знание правил работы с патогенными биологическими агентами (ПБА) III–IV групп патогенности
- Владение методами микробиологического анализа сырья, готовой продукции, воды и смывов с оборудования и производственной среды EMP (Environmental Monitoring Program)
-
Работу в международной компании с мировым именем
-
Возможность профессионального роста и развития
-
Современные условия труда, конкурентную заработную плату, социальные гарантии, ДМС, Программа гибких льгот, подарки от компании
-
Стабильность и поддержку со стороны команды
-
Сменный график работы: пятидневка