Премьер Консалт

Шеф-повар

90 000 - 140 000 RUR
  • Ростов-на-Дону
  • От 1 года до 3 лет
  • Пользователь ПК
  • Работа в команде
  • Ведение документации
  • Санпин
  • Контроль за качеством блюд
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Приготовление блюд по технологическим картам

Обязанности:

  • контроль технологических процессов
  • соблюдение СанПиН
  • обеспечение бесперебойной работы кухни
  • контроль остатков и инвентаризации
  • ведение журналов и документации

Требования:

  • опыт в ресторанах доставки от года
  • знание европейской и паназиатской кухонь

Условия:

  • Оклад 90 000 рублей + KPI 50 000 рублей (на руки)
  • заработная плата 2 раза в месяц
  • ежемесячные премии за выполнение показателей
  • свободный график работы в условиях стабильной работы цеха