Руководитель направления кейтеринга

О компании

Главная ценность «Делового Квартала» это наш продукт.

Внимание к деталям, эстетика, технологичность и нестандартные решения определяют наш подход к работе.

Мы развиваем проекты, в которых важны не только результат, но и то, как человек чувствует себя внутри созданной нами среды. Поэтому сервис и качество становятся естественным продолжением продукта.

Сегодня мы развиваем направление кейтеринга и ищем Руководителя, который сможет превратить его в самостоятельный, сильный и масштабируемый бизнес.

О роли

Где экспертиза встречает возможности.

Перед вами задача с широким периметром ответственности: развитие направления, рост выручки и прибыли, B2B-продажи, работа с крупными клиентами и партнёрами, развитие продукта, цифровизация процессов и формирование команды.

Нам нужен руководитель, который умеет видеть бизнес целиком, от продукта и клиента до экономики, процессов и результата, и готов не просто управлять существующей системой, а создавать следующую точку её роста.

Чем предстоит заниматься

Основная зона ответственности: развитие и финансовый результат направления кейтеринга.

• Формировать и реализовывать стратегию развития направления.
• Отвечать за рост выручки, эффективности и чистой прибыли.
• Формировать ключевые показатели эффективности и выстраивать систему их контроля.
• Анализировать бизнес-процессы, находить точки роста и устранять неэффективность.
• Развивать B2B-продажи и системную работу с клиентской базой.
• Развивать партнёрскую сеть среди агентств Екатеринбурга и федеральных агентств, работающих с Екатеринбургом.
• Вести переговоры с крупными клиентами и партнёрами, презентовать услуги и участвовать в продажах.
• Переводить ручные процессы продаж и работы с клиентами в цифровой формат.
• Развивать автоматизированную систему работы с клиентской базой через AmoCRM.
• Выстраивать прозрачную аналитику по результативности B2B-направления.
• Развивать новые каналы продаж и промо-механики.
• Участвовать в создании и развитии сезонных продуктов кейтеринга.
• Анализировать эффективность команды, определять потребность в компетенциях и выстраивать систему развития сотрудников.

Что нам важно

• Опыт работы на руководящей позиции в сервисном бизнесе, кейтеринге, гостиничном бизнесе, event-сфере или другом бизнесе с выраженной сезонностью.
• Опыт развития коммерческого направления и управления финансовым результатом.
• Практический опыт построения и оптимизации бизнес-процессов.
• Опыт перевода ручных процессов в цифровые.
• Успешный опыт B2B-продаж и переговоров с крупными компаниями или агентствами.
• Умение работать с показателями, аналитикой и экономикой бизнеса.
• Опыт постановки долгосрочных целей и достижения измеримых результатов.
• Высшее образование. Экономическое или техническое будет преимуществом.
• Уверенное владение MS Office.

Каким руководителем вы будете в нашей команде

Нам важно, чтобы вы:

• системно мыслили и видели взаимосвязь между продуктом, клиентом, процессами, людьми и финансовым результатом;
• умели превращать бизнес-задачи в конкретный план действий;
• были ориентированы на рост и результат;
• уверенно вели переговоры и представляли интересы компании перед крупными клиентами и партнёрами;
• быстро разбирались в новых задачах и находили возможности для развития;
• спокойно работали в динамичной среде и при высокой загрузке;
• обладали гибким мышлением и эмоциональной устойчивостью;
• сохраняли конструктивный подход и чувство юмора.

Что предлагаем

• Возможность развивать и масштабировать направление кейтеринга внутри «Делового Квартала».
• Прямое влияние на бизнес-результат и стратегию развития направления.
• Возможность участвовать в развитии продукта и формировать его дальнейшую концепцию.
• Возможность выстроить собственную систему управления продажами, клиентами и эффективностью.
• Команду с перспективой дальнейшего расширения.
• Официальное трудоустройство.
• Возможность командировок на обучение и профессиональные выставки 1–3 раза в год.
• Возможности профессионального и управленческого развития.

Почему стоит присоединиться

Где экспертиза встречает возможности.

Здесь можно не просто управлять готовым направлением, а влиять на продукт, создавать систему его развития и видеть прямую связь между своими решениями и результатом бизнеса.

Если вам интересно создавать сильный продукт, развивать вокруг него бизнес и отвечать за результат, будем рады познакомиться.