Администратор-официант

Парк-отель "Лесная Чайка" приглашает на постоянную работу администратора-официанта! Работать предстоит в небольшом коллективе в уютном и живописном месте!

Обязанности:

• открытие/закрытие ресторана, подготовка зала, контроль чистоты в зале, проверка исправности освещения, музыкального сопровождения и оборудования;
• прием телефонных звонков, координация банкетных мероприятий;
• встреча гостей;
• оперативное урегулирование спорных ситуаций с гостями;
• открытие и закрытие кассовой смены, заполнение ежедневных отчетов и кассовой документации;
• работа с гостями: прием заказов, уборка столов, обслуживание в зале;
• приготовление напитков за барной стойкой;
• подача меню, помощь в выборе блюд и напитков, консультирование по составу, времени приготовления;
• сервировка и подача;
• проведение расчета с гостем;
• проверка наличия расходников в зале;
• взаимодействие с кухней и баром;

Требования:

• грамотная речь, вежливость и тактичность по отношению к клиентам.
• дисциплинированность, исполнительность, добросовестность.
• умение разрешать конфликтные ситуации.
• стрессоустойчивость, собранность, умение работать в режиме многозадачности.
• умение работать с кассовым аппаратом, терминалом.

Условия работы:

- стабильная заработная плата;

- штатное питание;

- скидки на услуги Парк-отеля для сотрудников

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by:

планируемая к замещению