Андреев Дмитрий Арсеньевич

Шеф-повар

80 000 - 140 000 RUR
  • Владимир
  • От 3 до 6 лет
  • Общественное питание
  • Расчет себестоимости
  • Технологические карты
  • Технический контроль производства
  • Производственное планирование
  • Технологии производства блюд
  • HoReCa
  • Учет товаров

Вдохновляй, удивляй, создавай!

Ты мечтаешь не просто готовить, а творить гастрономические шедевры и вести за собой команду? Присоединяйся к самому крупному бильярдному клубу области — здесь твой талант будет замечен и оценён!

Что ты будешь готовить? Меню клуба — это сочетание классики и авторских идей: европейская и русская кухня, закуски для компании, горячие блюда, десерты и фирменные позиции. Мы ждём твоих новаторских решений и свежих вкусов!

Доход и оплата Стабильная заработная плата, достойная твоего опыта и вклада. Оплата — ежемесячно, за полный рабочий день.

График и формат работы

  • 5/2, рабочий день — 8 часов
  • Полная занятость
  • Работа на территории клуба

Преимущества для тебя

  • Бесплатное питание
  • Корпоративные скидки
  • Современная кухня и дружная команда
  • Возможность реализовать свои идеи и влиять на меню

Твои задачи:

  • Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
  • Подбор и обучение персонала кухни
  • Контроль качества приготовления и подачи блюд
  • Ведение технологических карт и калькуляций
  • Организация бесперебойной работы кухни
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов компании

Наши ожидания:

  • Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
  • Знание современных кулинарных тенденций
  • Навыки управления командой
  • Умение разрабатывать меню и вести калькуляцию
  • Ответственность, креативность, лидерские качества
  • Любовь к своему делу и желание развиваться

О компании Бильярд Холл "Зеленая миля" — крупнейший бильярдный клуб в регионе, место притяжения для ценителей отдыха и вкусной кухни. Здесь ценят профессионализм, поддерживают инициативу и создают атмосферу, в которую хочется возвращаться. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая вдохновляет!