Ресторанные технологии

Шеф сомелье в ресторан

От 140 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Работа в команде
  • Грамотная речь
  • Активные продажи
  • Английский язык
  • Грамотность
  • Высокая энергичность и инициативность
  • Общественное питание
  • R-Keeper
  • Управление командой
  • Контроль качества
  • Ресторанный менеджмент
  • ЕГАИС
  • Обучение персонала

В ресторан BURO. TSUM ищем сомелье с активной жизненной позицией и желанием развиваться в вине. Самостоятельная работа на позиции Шефа-сомелье.В команду хотим видеть ответственного,открытого и готового к активной работе сотрудника.

Шеф-Сомелье

Должностные обязанности:

• Работа в зале

• Изучение винного рынка и ценовых предложений поставщиков

• Работа с ЕГАИС

• Обучение сотрудников ресторана

Требование к кандидатам:

• Знание вин и сервиса

• Опыт работы на позиции шефа-сомелье от 3х лет

• Умение и желание общаться с гостями

• Диплом/Сертификат школы сомелье

• Наличие медицинской книжки.

Условия:

• Оформление по ТК

• Оклад 140000+% от продаж

• График работы 5/2