АФК Система

Менеджер зала премиум ресторана

От 120 000 RUR
  • Москва
  • От 3 до 6 лет
  • Организаторские навыки
  • Общественное питание
  • Обучение персонала

Вдохновляй команду и создавай атмосферу совершенства!

Премиальный ресторан приглашает Менеджера зала, который умеет не только организовать безупречную работу команды, но и создавать для гостей особое настроение. Если вы цените высокий сервис, умеете находить подход к самым требовательным гостям и хотите реализовать себя в уникальном проекте — мы ждем именно вас!

Ваши задачи:

  • Организация и контроль работы зала, координация сотрудников
  • Проведение ежедневных брифингов, обучение и развитие команды
  • Контроль качества обслуживания и стандартов сервиса
  • Разрешение конфликтных и нестандартных ситуаций с гостями
  • Организация банкетов и мероприятий: рассадка гостей, согласование меню, контроль работы персонала
  • Контроль кассовой дисциплины
  • Соблюдение санитарных норм и технического состояния зала, контроль прохождения медкомиссии

Наши ожидания:

  • Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3 лет, желательно в премиум-сегменте
  • Отличные коммуникативные навыки и лидерские качества
  • Умение быстро принимать решения и работать в режиме многозадачности
  • Знание стандартов сервиса и основ ресторанного этикета
  • Ответственность, внимательность к деталям, стрессоустойчивость
  • Навыки организации мероприятий и работы с документацией

Условия и преимущества:

  • Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата 2 раза в месяц
  • График работы: 2/2, смены по 12 часов
  • Работа в стильном и современном ресторане премиум-класса
  • Возможности для профессионального роста и развития
  • Дружная команда и поддержка руководства

О компании ПАО Акционерная Финансовая Корпорация «Система» — одна из крупнейших и самых устойчивых компаний России с диверсифицированным портфелем активов. Мы инвестируем в инновационные отрасли и создаём лучшие условия для развития наших сотрудников. Присоединяйтесь к команде профессионалов и станьте частью уникального проекта!