Парк-Отель Жардин
Менеджер ресторана
80 000 - 95 000 RUR
- Организаторские навыки
- Организация мероприятий
- Организация презентаций
- Обучение и развитие
- Стандарты гостеприимства
- Ресторанный менеджмент
- Управление отношениями с клиентами
- Корпоративная этика
- Управление командой
- Управление временем
- Умение принимать решения
С возможностью карьерного роста в ближайшее время!
Обязанности:
- консультирование клиентов во время переговоров, активная продажа залов;
- помощь при составлении банкетного меню;
- подготовка залов к банкетам;
- подбор и инструктаж персонала для обслуживания банкета;
- контроль действий поваров и официантов на их рабочих местах;
- приведение в порядок зала после проведения мероприятий.
Требования:
Опыт работы в общепите обязателен на данной либо смежной должности не менее 3-х лет;
Презентабельность
Позитивный настрой
Любовь к работе и к людям
Знание основ этикета и продаж
Желание работать , развиваться
Знание основных направлений деятельности и всех услуг комплекса
Условия:
Сменный график
Питание