ЭВРИКА, Санкт-Петербург

Администратор кафе

55 000 - 55 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 1 года до 3 лет
  • Работа в команде
  • Контроль качества
  • Общественное питание
  • Работа с людьми

Компании АО "ЭВРИКА" требуется технолог с функциями администратора зала, в производственную столовую.
Работа в тесном взаимодействии с работниками столовой и сотрудниками предприятия.

ВНИМАНИЕ: срочный трудовой договор на срок от 1,5 лет

Что предстоит делать:

  • контролировать своевременность и качество приготовления блюд;
  • контролировать актуальность ассортимента;
  • заполнять журнала бракеража и дегустация;
  • контролировать температурные режимы блюд;
  • контролировать чистоту посуды и зала, пополняемости раздачи;
  • составлять, согласовывать, печатать меню для сотрудников;
  • собирать заказы и формировать для выдачи;
  • подсчитывать талоны на питание и заполнять документы.

Мы ждем, что Вы:

  • имеете высшее образование технолога пищевого производства или связанное с поварским делом;
  • умеете находить контакт с людьми;
  • имеете опыт работы в сфере общепита (официант, администратор, пищевое производство и т.д.);
  • стрессоустойчивы, умеете принимать быстрые решения.

Будет плюсом, если Вы:

  • имеете опыт составления меню.

Мы предлагаем:

  • официальное оформление по ТК РФ, "белая" заработная плата, предоставление материальной помощи, корпоративные подарки;
  • неполный рабочий день (примерно с 11:00 до 15:30);
  • команду, в которой можно перенимать опыт, развиваться и успешно реализовывать свои идеи;
  • компенсацию расходов на занятия спортом;
  • обеды за счет компании;
  • расширенный ДМС со стоматологией.