Обязанности:
- ведение отдельных операций технологического процесса производства пищевой продукции на поточных комплексно-механизированных и автоматизированных линиях
- ведение технологических процессов: приготовления сусла, мойки, розлива, фасовки, комплектования, хранения, приема и упаковки различных видов готовой пищевой продукции
- предотвращает и отстраняет причины отклонения от нормального технологического режима