Funky Food

Повар-универсал в корнер «Простоквашино»

6 000 - 6 500 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Приготовление блюд европейской кухни
  • Приготовление блюд по технологическим картам

В новый гастрономический корнер «Простоквашино» в Москве ищем повара-универсала в команду.

Мы готовимся к открытию нового проекта. В меню — завтраки, салаты, супы, горячие блюда, пицца, закуски и десерты. Ищем человека, которому важны качество еды, порядок на кухне и нормальная командная работа.

Обязанности:

•приготовление блюд по технологическим картам;

•подготовка заготовок к смене;

•работа на разных участках кухни;

•контроль качества и подачи блюд;

•соблюдение сроков хранения и маркировки продукции;

•поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

•соблюдение санитарных норм;

•участие в приёмке и размещении продуктов;

•работа в команде с другим поваром.

Требования:

•опыт работы поваром;

•умение работать с горячим и холодным цехом;

•аккуратность и ответственность;

•умение работать в хорошем темпе;

•соблюдение технологических карт и стандартов;

•действующая медицинская книжка или готовность её оформить;

•желание работать в стабильной команде.

Условия:

•5 500–6 500 ₽ за смену в зависимости •от опыта и уровня кандидата;

•новый гастрономический проект;

•новое рабочее место и оборудование;

•понятное меню и технологические карты;

•питание во время смены;

•своевременные выплаты;

•график обсуждается индивидуально;

•возможность расти вместе с проектом.

Нам нужен не просто человек «на смену», а повар, на которого можно рассчитывать в ежедневной работе.

Откликайтесь на вакансию — свяжемся, познакомимся и обсудим условия.