Паб
Повар горячего цеха
От 4 500 RUR
- Контроль сроков годности
- Учет остатков
- Ресторанный менеджмент
- Обучение персонала
- Технологические карты
- Учет товаров
- Работа с поставщиками
- Расчет себестоимости
Новый Гастробар расположен в 5 минутах ходьбы от МЦД Железнодорожная, требуется повар горячего цеха.
Обязанности:
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд
- Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства
- Контроль чистоты и порядка на рабочем месте
- Опыт работы от полугода
- Наличие медицинской книжки
- Порядочность и аккуратность
- Желание работать, расти и развиваться
- Удобный график работы 2/2;3/3 по 12 часов
- Молодой и дружный коллектив
- Заработная плата 4500 р. +% с чаевых и банкетов