Маркетолог в рестораны грузинской кухни (Казань+Альметьевск)

Маркетолог сети ресторанов «Гивико»

Казань + Альметьевск (гибрид, с выездами между городами)

О нас

«Гивико» — один из первых грузинских ресторанов в Татарстане. Два зала: Казань (пр. Ямашева, 33 — 112 мест) и Альметьевск (ул. Пушкина, 66 — 45 мест). Рейтинг 4,7 и 4,4 в 2ГИС, более 1 800 отзывов, номинация на премию 2ГИС в 2026 году. Кухню гости хвалят почти в каждом отзыве.

Сейчас мы активно развиваем маркетинг сети: недавно запустили сайты, обновляем соцсети и справочники. Поэтому ищем человека, который возглавит это направление и будет отвечать за выручку зала и доставки. Это роль не про «постить сторис», а про управление маркетингом сети целиком.

Что предстоит делать

1. Соцсети и контент. Вести Instagram и ВКонтакте двух ресторанов: план, съёмки, Reels, работа с блогерами города. Съёмочный день в ресторане — ваша зона, от идеи до готового ролика.

2. Репутация и геосервисы. 2ГИС, Яндекс.Карты, Zoon: актуальность карточек, фото, ответы на отзывы, работа с обратной связью. Выстроить системный сбор отзывов.

3. Сайт и доставка. Два сайта на платформе Sellkit. Развить SEO, настроить аналитику, повысить конверсию корзины и увеличить долю заказов в собственной доставке.

4. Форматы и спецпроекты. Бранчи, гастроужины с виноделом, детские программы, сезонные меню. Вы придумываете формат, считаете экономику, запускаете и измеряете результат.

5. Банкеты и корпоративы. Отдельное направление с высоким чеком. Задача — выстроить стабильный поток заявок.

6. Аналитика. Яндекс.Метрика, отчётность по каналам, стоимость привлечения гостя, возвращаемость. Раз в месяц — цифры собственнику: что сработало, что нет, что делаем дальше.

Каким мы видим кандидата

Обязательно:

· Опыт в маркетинге от 2 лет — HoReCa, ритейл или любой бизнес с физической точкой и потоком гостей

· Умеете работать с Яндекс.Метрикой и считать деньги, а не охваты

· Ведёте соцсети руками: понимаете, что вытаскивает Reels, и умеете снять его на телефон, не дожидаясь продакшена

· Знаете, как устроены 2ГИС и Яндекс.Карты для бизнеса

· Готовы к разъездам: Казань и Альметьевск — примерно 2,5 часа дороги, выезды несколько раз в месяц

Будет большим плюсом:

· Опыт в ресторанах или доставке еды

· Навыки съёмки и монтажа

· Опыт с Яндекс.Едой и другими агрегаторами, понимание их комиссий

· Опыт запуска нового формата с нуля — от идеи до первых чеков

И то, что важнее любых пунктов выше: вам должно быть интересно поесть в ресторане, поговорить с поваром, послушать гостей за соседним столом и принести после этого идею. Мы ищем маркетолога, который живёт продуктом и любит работать с людьми, а не только с таблицами.

Что предлагаем

· Оклад + бонус за выполнение показателей

· Реальный бюджет на продвижение и свобода им распоряжаться

· Прямой доступ к собственнику: решения принимаются за день, а не за месяц согласований

· Гибрид: офис/ресторан + удалёнка, график обсуждаем

· Оформление по ТК РФ

· Питание в ресторанах сети

· Никакой многоуровневой иерархии: ваши идеи не будут проходить через четыре согласования

· Высокий уровень самостоятельности и влияния на результат

Что будет считаться успехом

Через 3 месяца: карточки во всех справочниках приведены в порядок, налажен сбор отзывов, соцсети выходят по плану, аналитика на сайтах настроена и мы видим реальные цифры.

Через 6 месяцев: работает минимум один новый формат, который приносит деньги; доля собственной доставки растёт; есть понятная стоимость привлечения гостя по каждому каналу.

Отдельная просьба

Вместо сопроводительного письма напишите три вещи, которые вы поменяли бы в нашем маркетинге в первый месяц. Достаточно посмотреть на наши соцсети, карточки в 2ГИС и сайты giviko-kzn.ru и giviko-alm.ru. Три коротких пункта — этого хватит.