ПРОМЫШЛЕННАЯ КУЛИНАРИЯ
Руководитель пищевого производства
От 300 000 RUR
- Управление производством
- Мотивация персонала
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Производственный контроль
- Управление производственным персоналом
- Производственное планирование
- Управление качеством
- Обучение и развитие
- Умение планировать
- Учет остатков
- Внутренний аудит
- Управленческая отчетность
- Закупки
- Управление затратами
- Бережливое производство
- Управление рисками
- Управление командой
- Руководство командой
ООО «КУЛПРОМ» — динамично развивающееся предприятие, производящее качественную пищевую продукцию для крупных с торговыми сетям.Мы ценим креативность, профессионализм и стремление к совершенству.
Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая создает вкусы будущего!
Ваши задачи:
- Организация и контроль полного цикла пищевого производства
- Управление командой технологов и поваров, обучение и развитие персонала
- Внедрение и соблюдение стандартов качества и санитарных норм
- Оптимизация производственных процессов, контроль расхода сырья и материалов
- Взаимодействие с поставщиками, контроль поставок и складских запасов
- Ведение отчетности и анализ производственных показателей
- Участие в разработке новых рецептур и запуске новых продуктов
Наши ожидания:
- Опыт работы на руководящих позициях в пищевом производстве от 6 лет
- Профильное образование (технология пищевого производства, инженерия и др.)
- Отличное знание санитарных норм и стандартов пищевой безопасности
- Навыки управления коллективом, умение мотивировать и обучать
- Организованность, ответственность, инициативность
- Уверенный пользователь ПК, опыт работы с производственной документацией
Условия и преимущества:
- Официальное трудоустройство, стабильная заработная плата
- График работы 5/2
- Дружный коллектив и поддержка на всех этапах
- Возможности для профессионального роста и развития