Центргрупп

Повар горячего цеха

105 000 - 128 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Оперативный поиск информации в сети Интернет
  • Деловое общение
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Приготовление горячих блюд
  • Контроль сроков годности
  • Санитарный контроль
  • Горячий цех
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Приготовление блюд различной сложности
  • R-Keeper

Мы новый классный проект премиум-уровня в центре Москвы, с европейской кухней в авторском исполнении, приглашаем к сотрудничеству поваров горячего цеха.

Обязанности:

-Готовить блюда горячего цеха по ТТК и стандартам ресторана;

- Соблюдать качество, вкус и подачу блюд;

- 1 минута от метро Пролетарская

- Контролировать сроки годности, хранение и ротацию продуктов;

- Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте;

- Работать в команде кухни и соблюдать внутренние стандарты ресторана.

- Работа с общеевропейской, авторской кухней

Требования:

- Опыт работы в ресторане от 1 года

- Профессионализм и чувство вкуса

- Аккуратность на рабочем месте

- Территориально ресторан находится на Динамовской улице (метро Пролетарская/Крестьянская застава);

Условия:

- График работы 5/2, 4/2, 4/3 с 11.00- 23.00

- Заработная плата: за смену 12 часов - 5800 руб

- Профессионально оборудованная кухня с новым современным инвентарем

- Бесплатное питание

Если вы сильный повар, уверенно чувствуете себя в горячем цехе и хотите стабильную работу в центре Москвы — откликайтесь. Будем рады познакомиться!