Ревертек
Менеджер смены (банный комплекс)
75 000 - 85 000 RUR
- Организаторские навыки
- Учет остатков
- Ресторанный менеджмент
- Мотивация персонала
- Проведение инвентаризаций
- Общественное питание
- Подбор персонала
- Руководство коллективом
- Управление командой
- Работа с ТМЦ
- Адаптация персонала
- Способность обучать других
- Работа с жалобами клиентов
- Кассовые операции
В новый банный комплекс требуются Менеджеры смены
Обязанности:
- Руководство вверенным подразделением (женское или мужское отделение)
- Контроль ТМЦ, заказ расходных материалов
- Контроль работы подчиненных, обучение, аттестация персонала
- Ведение графиков работы
Требования:
- Ответственность
- Опыт работы в сфере Horeca на данной позиции
- Знание iiko и кассовой дисциплины
Условия:
- Место работы - ул. Колхидская, рядом со стадионом "Заря"
- Сменный график работы 2/2
- ЗП - почасовой оклад + % от выручки, выплаты два раза в месяц
- Питание, развоз после смены до дома, скидки на продукцию