Bruce Lee Cafe
Старший повар
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
Bruce Lee Cafe — динамичное городское кафе Азиатской кухни в самом центре города. Наши гости любят его за высокое качество блюд, быструю отдачу, за блюда по особым рецептам.
В Ваши задачи будет входит:
* Управление персоналом в своей смене
* Контроль технологических процессов
* Стажировать новых сотрудников, обучать действующий персонал;
* Помощь в приготовлении блюд
* Контроль упаковки и комплектации заказов перед выдачей
* Контроль соблюдения санитарных норм
* Участвовать в проведении инвентаризаций.
Мы ожидаем, что наш старший повар:
Имеет опыт работы, старшим поваром, су-шефом или заведующим производства в ресторанах/кафе.
Мы предлагаем:
* График работы: 2/2 или 3/3 с 10:00 до 22:00
* Не урезаем график
* Возможности профессионального и карьерного роста
* Обучение
* Разделение труда по станциям (каждый занимается своим делом)
* Гарантируем стабильную заработную плату
* После рабочей смены развозим до дома
* Место работы-Центральный район, ост. Парижской Коммуны, Проспект Мира 30, Bruce Lee Cafe