Администратор ресторана IZYUM
В ресторан IZYUM в Актобе требуется администратор с опытом работы в ресторанной сфере.
Что нужно делать:
- Организовывать работу ресторана в течение смены;
- Контролировать работу официантов, хостес и другого персонала;
- Следить за качеством обслуживания гостей;
- Контролировать открытие и закрытие смены;
- Решать конфликтные ситуации с гостями;
- Контролировать чистоту, порядок и соблюдение стандартов;
- Следить за скоростью отдачи блюд и работой кухни;
- Контролировать бронирования и посадку гостей;
- Проводить планёрки и ставить задачи сотрудникам;
- Контролировать кассовую дисциплину и выполнение чек-листов;
- Отвечать за результат своей смены.
Мы ищем человека, который:
- Имеет опыт работы администратором/менеджером ресторана;
- Умеет руководить командой;
- Не боится ответственности и умеет самостоятельно принимать решения;
- Хорошо общается с гостями и персоналом;
- Умеет работать в высоком темпе;
- Знает ресторанные стандарты сервиса;
- Понимает показатели ресторана и умеет работать на увеличение выручки;
- Готов быть не просто «дежурным администратором», а полноценным руководителем смены.
Мы предлагаем:
- Стабильную работу в развивающемся ресторане;
- Конкурентную заработную плату;
- Питание;
- Возможность профессионального и карьерного роста;
- Молодую активную команду;
- Реальную возможность влиять на процессы и результат ресторана.
📍 IZYUM, Актобе, ул. Молдагуловой, 33 (ДСК)
🕐 Ресторан работает ежедневно с 11:00 до 02:00.
Если вы умеете управлять рестораном, командой и гостевым сервисом — будем рады познакомиться.