Pechersky Group
Ночной Повар-универсал в ресторанный комплекс «Шермонт»
- Общественное питание
«Шермонт» — премиальный ресторан при первом отеле 5★ в Шерегеше.
Мы работаем на главной туристической локации Кузбасса у подножия горы Зеленой.
Сейчас мы ищем повара-универсала в ночную смену, для работы в нашем ресторане, который ценит качество и безупречный сервис.
________________________________________________________________________
Условия
- График: 3/3, с 20:00
- Длительность смены зависит от загрузки отеля
________________________________________________________________________
Чем предстоит заниматься:
- Готовить блюда основного меню по ночным заказам гостей отеля
- Делать несложные заготовки и при необходимости подстраховывать горячий и холодный цех
- Готовить утренние завтраки для персонала и подрядчиков (40–45 порций)
- В дни высокой загрузки отеля вести завтрак для гостей на шведской линии
- Соблюдать стандарты: техкарты, маркировка, сроки, хранение, чистота
________________________________________________________________________
Ищем сотрудника, который:
- Имеет опыт повара-универсала от 2 лет (опыт в отелях или на ночной кухне — преимущество)
- Готов к ночному графику и умеет работать самостоятельно, без шефа рядом
- Аккуратен и внимателен к деталям
- Имеет медкнижку (или готов оперативно её оформить)
________________________________________________________________________
Оплата труда
Межсезонье (октябрь)
- 340 руб./час
- 4 080–4 420 руб. за смену
- от 61 200 руб. в месяц
Высокий сезон (ноябрь–апрель)
- 400 руб./час
- 4 800–5 200 руб. за смену
- от 72 000 руб. в месяц
Расчёт за 15 смен в месяц (график 3/3). Все суммы указаны на руки, после вычета НДФЛ.
________________________________________________________________________
✅ Что мы предлагаем бесплатно:
Проживание: в отеле для сотрудников в шаговой доступности.
Питание: полноценное 3-разовое.
Транспорт: компенсация проезда.
Бонусы: обучение стандартам 5★ и реальный карьерный рост.
Присылайте резюме! Будем рады вашему отклику!