Обязанности:
- Формовка тестовых заготовок на линиях, по заданным параметрам (внешний вид, вес, размер и т.п.).
- Контроль за соблюдением норм расхода сырья и материалов. Ведение технологического журнала.
- Подготовка к работе формующих линий, поддержание всех устройств и агрегатов в надлежащем гигиеническом состоянии (в т.ч. санитарная обработка в конце каждой смены и в момент проведения санитарного дня);
- Организация своевременной подачи теста с раскаточных машин.
- Подготовка наполнителей и внесение их в бункер дозатора.
- предотвращение брака на вверенном производственном этапе;;
- контроль за техническим состоянием оборудования, своевременное информирование руководителей, об возможных неполадках.
Условия:- сменный график 3/3 по 12 часов с 20.00 до 08.00
- обучение
- полный соц.пакет
- опыт работы на производствах и в цехах пищевой промышленности будет Вашим преимуществом.