Мехико

Менеджер ресторана

От 70 000 RUR
  • Новосибирск
  • От 1 года до 3 лет
  • Телефонные переговоры
  • Организаторские навыки
  • Ресторанный менеджмент
  • Стандарты гостеприимства
  • Работа с поставщиками
  • Организационные навыки

В группу ресторанов "Гриль и Бутыль" и "Нью Мехико" ищем менеджера смены.

Обязанности:

  • Организация и контроль подготовки зала к открытию/закрытию заведения
  • Обеспечивать эффективную работу команды ресторана
  • Сбор доставки
  • Работа с кассой, соблюдение кассовой дисциплины
  • Составление и ведение графиков и табелей
  • Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций
Требования:
  • Опыт работы менеджером смены от 1 года
  • Знание стандартов сервиса
  • Умение и желание работать в команде;
  • Умение работать с iiko.
  • Многозадачность и стрессоустойчивость.
Условия:
  • Работа в успешном проекте
  • Трудоустройство согласно ТК РФ, своевременная заработная плата
  • Развоз и питание за счёт компании
  • Достойная и стабильная заработная плата: ставка + KPI
  • Профессиональное развитие