ОБУ «Геронтологический центр Липецкой области» приглашает на работу заведующего столовой (шеф-повара).
Обязанности:
-
руководство пищеблоком, включая разработку технологических карт,составление меню и ведение всей необходимой отчётной документации;
-
планирование и оптимизация рабочих процессов на кухне и в рамках основного производства и организации питания;
-
контроль соблюдения технологических стандартов на каждом этапе приготовления блюд,напитков и кулинарных изделий.
Требования:
-
образование высшее или среднее профессиональное (повар, технолог);
-
опыт работы.
Условия:
-
оформление по ТК РФ, соцпакет;
-
график работы: 5/2;
-
работа по адресу: с.Введенка, ул.Советская, д. 2
-
служебный автобус из Липецка;
-
з.п. от 50000р. (зависит от стажа) + премирование.