Сменный технолог слоенного теста
Обязанности:
- Ведение технологического процесса мучных кондитерских изделий;
- контроль за качеством сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
- соблюдение технологических инструкций;
- участие во внедрении нового ассортимента;
- контроль работы операторов линии, тестомесов и пекарей.
- Опыт работы со слоенным тестом;
- умение работать в коллективе и способность к принятию решений при возникновении ситуаций, связанных с нарушением технологических процессов, либо с риском выпуска некачественной продукции.
- график работы: 5/2 с 8.00 до 17.00;
- дотация на обеды;
- рабочая форма;
- парковка.