Администратор

В ресторан премиум-сегмента приглашаем менеджера зала с опытом работы в сфере общественного питания.
Нам важны ваши умения работать с гостями, эффективно организовывать работу команды и поддерживать высокий уровень сервиса в ресторане.

Условия работы:

• График: 2/2 или 3/3, около 15 смен в месяц.
• Продолжительность смены: 12 - 14 ч.
• Стажировка (до сдачи меню): 200 ч.
• После сдачи меню и стандартов: 250 ч.
• Дополнительные премии за проведение банкетов и крупных мероприятий.
• Выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек.
• Предоставляем питание и униформу.
• Организован вечерний развоз сотрудников.
• Проводим обучение и тренинги для повышения квалификации.

Ключевые задачи:

• Организация и контроль работы зала в течение смены.
• Координация деятельности официантов.
• Контроль соблюдения стандартов сервиса.
• Работа с гостями, оперативное решение возникающих вопросов.
• Активное участие в проведении банкетов и других мероприятий.

Наши ожидания:

• Опыт работы в сфере общественного питания.
• Глубокое понимание ресторанного сервиса.
• Способность эффективно взаимодействовать как с гостями, так и с командой.
• Ответственность и ориентация на результат.