Рестораны Marketplace - это масштабный проект с концепцией тревел-маркета. Мы совместили открытую кухню, ресторанное качество блюд и высокую скорость обслуживания. Более 18 лет мы ежедневно радуем наших гостей вкусами блюд со всего мира и развиваем профессиональную команду.
В сети сейчас работают 8 ресторанов в Санкт-Петербурге и 1 ресторан в Москве.
Условия:
- Ставка 500р/час
- Приветственный бонус 10000р/мес за первые 2 месяца работы
- Ежемесячные премии после прохождения стажировки
- Официальное оформление по ТК РФ с первого дня
- График 5/2 с 8:00 до 17:00 (суббота и воскресенье — выходные)
- Питание по меню ресторана
- Оплачиваемая стажировка с наставником
- Мастер-классы от Шеф-поваров сети
- Бонус от 10000р до 15 000р по программе «Приведи друга»
Чем предстоит заниматься:
- Приготовление блюд а-ля карт (на заказ) по технологическим картам
- Работа на всех станциях кухни: горячий цех, холодный цех, супы, гриль, фритюр
- Контроль качества и свежести продуктов
- Соблюдение стандартов подачи и эстетики блюд
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- Помощь в обучении младших поваров (при необходимости)
Наши ожидания:
- Опыт работы поваром а-ля карт от 1 года
- Знание технологии приготовления европейской и паназиатской кухни
- Умение работать на всех станциях кухни
- Аккуратность, ответственность, физическая выносливость
- Наличие медицинской книжки (поможем оформить)
Хотите стать частью команды Marketplace?
Откликайтесь — наш менеджер свяжется с вами! ✨