Неретина Кристина
Повар в бистро Зуму
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Контроль за качеством блюд
- Учет остатков
- Китайская кухня
- Японская кухня
В связи с открытием нового заведения, расширяем штат сотрудников
Ищем повара универсала либо горячий/холодный цеха
•Основной упор на японский гриль (якитори)
•Вок, супы, холодные закуски
Требования:
1. Опыт работы поваром от 1 года
2. Знание основ кулинарии и санитарных норм
3. Умение работать по технологическим картам
4. Ответственность, аккуратность, пунктуальность
Обязанности:
1. Приготовление блюд по ТТК
2. Контроль качества и свежести продуктов
3. Соблюдение санитарных норм
4. Ротация продуктов и контроль сроков годности
5. Поддержание чистоты на рабочем месте
6. Работа в команде, помощь коллегам
Условия:
1. Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц
2. Оплата зависит от количества смен и выбранного графика
3. Ставка 4500₽
4. Гибкий график: 5/2, 4/2 или 3/2 на выбор
5. Смены с 11:00 до 23:00 (пн-чт), с 11 до 00:00 (пт-вск)
6. Работа на территории работодателя, оформление по ТК РФ
7. Компенсация такси - 50% возмещения от стоимости поездки
8. Отсутствие штраф системы