Неретина Кристина

Повар в бистро Зуму

От 4 500 RUR
  • Ростов-на-Дону
  • Нет опыта
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Контроль за качеством блюд
  • Учет остатков
  • Китайская кухня
  • Японская кухня

В связи с открытием нового заведения, расширяем штат сотрудников


Ищем повара универсала либо горячий/холодный цеха

•Основной упор на японский гриль (якитори)

•Вок, супы, холодные закуски

Требования:

1. Опыт работы поваром от 1 года

2. Знание основ кулинарии и санитарных норм

3. Умение работать по технологическим картам

4. Ответственность, аккуратность, пунктуальность

Обязанности:

1. Приготовление блюд по ТТК

2. Контроль качества и свежести продуктов

3. Соблюдение санитарных норм

4. Ротация продуктов и контроль сроков годности

5. Поддержание чистоты на рабочем месте

6. Работа в команде, помощь коллегам

Условия:

1. Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц

2. Оплата зависит от количества смен и выбранного графика

3. Ставка 4500₽

4. Гибкий график: 5/2, 4/2 или 3/2 на выбор

5. Смены с 11:00 до 23:00 (пн-чт), с 11 до 00:00 (пт-вск)

6. Работа на территории работодателя, оформление по ТК РФ

7. Компенсация такси - 50% возмещения от стоимости поездки

8. Отсутствие штраф системы