Лихачева Диана Андреевна

Управляющий пиццерией

70 000 - 90 000 RUR
  • Котовск (Тамбовская область)
  • От 1 года до 3 лет
  • Организаторские навыки
  • Общественное питание
  • Организация мероприятий
  • Административное управление
  • Обучение персонала
  • Руководство коллективом
  • Управленческая отчетность
В пиццерию требуется УПРАВЛЯЮЩИЙ. Ждем того, кто настроен на большую и интересную работу!

Обязанности:
  • Работа с показателями и планирование мероприятий по их улучшению.
  • Организация и координация работы сотрудников (составление графиков работы, грамотное расставление сотрудников по станциям, обучение персонала), осуществление различных форм контроля за работой сотрудников.
  • Внедрение системы мотивации и обучения сотрудников, направленных на улучшение сервиса, качества и увеличение продаж.
  • Помощь в адаптации новых сотрудников, формирование теплой рабочей атмосферы в коллективе.
  • Формирование заявок продукции поставщикам.
  • Работа с документацией и отчетностью заведения.
  • Проведение инвентаризации.
  • Внедрение стандартов и инструкций в работу заведения.
  • Контроль качества производимой продукции.
  • Участие в общественных мероприятиях города от лица компании.
  • Организация сезонных праздников в заведении.
  • Контроль чистоты и порядка в заведении.
  • Проведение собеседований кандидатам (без прямого поиска сотрудников).
Требования:
  • опыт управления коллективом в приоритете (желательно сфера общественного/быстрого питания);
  • уверенный пользователь ПК;
  • нацеленность на результат.
Условия:
  • работа в заведении в г. Котовск;
  • график работы 5/2, плавающие выходные;
  • заработная плата 60000 руб. - оклад + премия по KPI.