Менеджер ресторана

Мы ищем ответственного администратора, который поможет нам держать высокий уровень сервиса и станет связующим звеном между командой и гостями.

Обязанности:

-организация работы смены: расстановка задач, контроль исполнения стандартов сервиса;

-встреча гостей, распределение посадок; -работа с бронированием;

-решение конфликтных ситуаций и обработка обратной связи;

-контроль кассовой дисциплины и отчётности по смене;

-участие в адаптации и обучении персонала зала;

-взаимодействие с кухней и баром для бесперебойной работы смены.

Требования:

-опыт работы администратором/менеджером зала в ресторане;

-понимание стандартов ресторанного сервиса;

-умение работать в режиме многозадачности и в пиковые часы;

-грамотная речь; -клиентоориентированность; -стрессоустойчивость;

-владение ПК, знание iiko;

Мы предлагаем:

·стабильную заработную плату

·официальное трудоустройство

·график работы по согласованию

·бесплатное питание

·дружелюбную атмосферу и поддержку со стороны коллектива

·корпоративное такси после смены

·скидки сотрудникам

·премии

·подарки

·корпоративная культура

Если вы любите ресторанную индустрию и хотите влиять на впечатления гостей -будем рады познакомиться!