Обязанности:
- Входной контроль сырья и материалов (маркировка внутренними партиями, оценка целостности транспортной упаковки, контроль условий транспортировки, контроль сроков годности, контроль корректности сопроводительной документации, контроль соответствия маркировки требованиям отраслевых регламентов, отбор и архивирование образцов).
- Ведение документации в рамках входного контроля сырья и материалов.
- Создание спецификаций на материалы (для дальнейшего согласования с поставщиками).
- Контроль реализации программы по борьбе с вредителями (осмотр ловушек, документирование).
- Разработка ТЗ на создание маркировки готовой продукции.
- Проверка макетов упаковки перед заказом тиража.
- Разработка ТУ (кроме раздела «Сырье», показатели безопасности).
- Контроль технологических процессов по чек-листу, контроль температурно-влажностных режимов.
- Разработка инструкций по входному контролю сырья и материалов
- Оформление актов забраковки на сырье и материалы, предоставление в отдел закупок.
- Работа в Меркурии в части гашения входящих ВСД
- Подготовка предприятия к прохождению аудитов торговых сетей и надзорных органов.
- Определение (в составе ГБПП) причин возникновения отклонений, связанных с качеством и безопасностью п/ф, готовой продукции.
- Профильное среднее/высшее образование;
- Опыт работы в должности менеджера по качеству, специалиста по стандартизации в производственных компаниях (хлебобулочные, кондитерские изделия);
- Уверенные навыки работы с программами (Excel, Word, желательно 1C);
- Внимательность к деталям.
- Работа в известной компании по производству тортов и пирожных;
- Официальное оформление с первого дня согласно ТК РФ;
- Место работы ул. Большая Санкт-Петербургская, д.39 (БЦ Волна);
- Обеспечение спец.одеждой.