Мойщик посуды

Подготовительные работы: Подготовка к мытью посуды

Сбор и транспортировка посуды: Сбор использованной посуды со столов, доставка ее на мойку и выкладка из тележек.

Очистка: Предварительная очистка посуды, приборов и инвентаря от остатков пищи.

Мойка: Мытье столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря и тары вручную или на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств.

Сушка и обтирка: Сушка и обтирка чистой посуды и приборов.

Сбор отходов: Сбор и утилизация пищевых отходов.

Доставка чистой посуды: Доставка чистой посуды, приборов и подносов на раздаточные линии или сервировка столов