Бутик-отель Родники
Повар-универсал
100 000 - 150 000 RUR
- Приготовление блюд русской кухни
- Учет остатков
- Приготовление блюд средиземноморской кухни
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Приготовление горячих блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд европейской кухни
- Приготовление блюд французской кухни
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление холодных блюд
- Приготовление полуфабрикатов
- Приготовление салатов
- Приготовление блюд различной сложности
Мы ищем профессионального повара-универсала.
Обязанности:-
Приготовление горячих и холодных блюд.
-
Соблюдение технологии производства, рецептуры, правила санитарии и гигиены.
-
Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.
-
Осуществление подмены поваров, во время отпусков и болезней.
Требования:
- Профессиональное образование.
- Опыт работы от 1 года в приготовлении еды.
- Наличие действующей медицинской книжки или желание ее сделать.
- Ставка (почасовая оплата) + % с банкетов + % за услуги повара
- График работы 5/5, 5/2, 6/1, 4/3 и рассматриваем индивидуальный график работы.
- Предоставляется проживание на территории отеля и трёхразовое питание во время работы.
- Трудоустройство по ТК РФ, социальный пакет.
отправьте свой отклик и мы свяжемся с вами.