Гарипов Айрат Ильдарович

Шеф-повар

Не указана
  • Казань
  • Более 6 лет
Обязанности:
  • Разработка узконаправленного меню (+- 15 позиций), включающие в себя блоки из Дим Самов(Хар Гао), Булочки Бао с начинками, Рамэн, Вок
  • Проработки и создание ТТК
  • Подбор оптимальных поставщиков
  • Передача технологического процесса
Требования:
  • Опыт работы с китайскими товарами, блюдами, специями.
  • Национальность не имеет значения, только ваш опыт и навыки
Условия:
  • Оплата за проект договорная, обсудим при личной встрече ваши пожелания
  • Также есть возможность закрепить пассивно за собой проект с получением процента от доходности.