Евроресторантс

Су-шеф в ресторан (ТРЦ Европолис)

От 130 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Поварское дело
  • Технологические карты
  • Контроль сроков годности
  • Проведение инвентаризаций
  • Учет остатков
  • повар
  • кухня

Приглашаем на работу в ресторан "Мясо&Рыба" Су-шефа!

Обязанности:

  • Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в процессе.
  • Контроль соблюдения санитарных норм, организация процессов кухни.
  • Обучение и адаптация персонала.
  • Ведение производственной документации.

Пожелания к кандидату:

  • Опыт работы на позиции су-шефа или бригадира от 1 года;
  • Четкое знание и понимание документооборота кухни;
  • Умение грамотно ставить задачи, контролировать выполнение.

Условия:

  • Оклад 130000р на руки;
  • ​​​​​​График 5/2;
  • Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня, БЕЛАЯ ЗП без задержек;
  • Реальный карьерный рост.

Мы ждем тебя в свою команду! Звони или оставляй отклик!