Филиал «Борисовский мясокомбинат» УП «Борисовский комбинат хлебопродуктов» ОАО «Минскоблхлебопродукт»
Повар, Ресторан "Королевский ПАБ"
1 500 - 1 500 BYR
- Общественное питание
- Приготовление холодных блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление горячих блюд
Обязанности:
- Соблюдение рецептуры: точное следование технологическим картам, выдерживание веса порций, состава и этапов кулинарной обработки.
- Термическая и механическая обработка: варка, жарка, запекание, бланширование, нарезка и смешивание ингредиентов.
- Эстетичное оформление: финальный декор и презентация блюда перед его передачей официанту.
- Соблюдение тайминга: своевременная выдача заказов по установленному на кухне графику
- Медицинская книжка: актуальная личная медкнижка с пройденным полным осмотром и гигиеническим обучением.
- Профильное образование: диплом по специальности «Повар», «Технолог общественного питания» или сертификаты об окончании профильных кулинарных курсов.
- полный социальный пакет, добровольное страхование
- доплата за питание, материальная помощь к отпуску
- продовольственные пайки