МБУ Дирекция по организации питания
Технолог-калькулятор общественного питания
60 000 - 60 000 RUR
- Общественное питание
- Производственное планирование
Обязанности:
-
Выполнять на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в организациях общественного питания
-
Определяет цены на отпускаемую организацией общественного питания продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные, кондитерские и булочные изделия)
-
В соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок устанавливает цены на готовую продукцию и вносит соответствующие поправки в калькуляционные карточки.
- Начальное профессиональное образование или средне специальное
- Опыт работы технологом-калькулятором или технологом на пищевом производстве от 1 года
- Внимательность к деталям, аналитический склад ума, ответственность
- График работы 5/2, стабильный рабочий день (8 часов)
- Оформление по ТК РФ
- Стабильные выплаты заработной платы на зарплатную банковскую карту 2 раза в месяц
- Вкусные корпоративные дегустации и атмосфера, где ценят качество
- Приятная атмосфера и доброжелательные коллеги