Финансовый и налоговый учет:
- Ведение бухгалтерского учета в соответствии с действующим законодательством РФ.
- Формирование и сдача финансовой и налоговой отчетности: balance, отчет о прибылях и убытках, декларации по НДС, налогу на прибыль или УСН, взносам во внебюджетные фонды и т. д.
- Контроль правильности учёта выручки, скидок, возвратов, чаевых, сервисных сборов и т. д.
- Учет взаиморасчётов с поставщиками и покупателями; ведение расчётных счетов и банковских операций.
- Учет основных средств и ТМЦ, списание брака и убытков, инвентаризации.
Управленческий учет и себестоимость:
- расчёт и анализ себестоимости блюд и напитков; формирование калькуляций по меню.
- расчёт маржинальности, анализ отклонений фактических затрат от плана.
- участие в составлении бюджета, план-факт анализе, прогнозировании финансовых показателей.
- подготовка управленческих отчетов для руководства (прибыльность меню, смен, проектов).
Касса, платежи и учет денежных средств:
- учет выручки через кассу, работа с ПКО/КОС/банковскими операциями, контроль кассовой дисциплины.
- оформление и учёт банковских платежей, инкасация, возвраты клиентов, работа с POS-терминалами.
- обеспечение корректного отражения платежей и чеков в учете.
Учёт ТМЦ и закупки:
- учёт поступлений товаров и материалов (продукты, напитки, расходные материалы), их хранение и движение.
- контроль списаний по нормам, списания по браку, учет переоценки остатков.
- взаимодействие с поставщиками, приемка и оформление актов.
Взаимодействие с контрагентами и органами власти:
- работа с контрагентами, договорная документация, сверки с поставщиками и клиентами.
- взаимодействие с налоговыми органами, фондами и банковскими учреждениями.
Требования:
- профильное образование (бухгалтерский учёт/финансы);
- опыт работы главным бухгалтером в сфере общепита или розничной торговли;
- знание 1С (и других учётных систем), налогового учёта, правил ведения кассовых операций;
- аналитические навыки, внимательность, ответственность.
Условия:
- Дружный коллектив.
- График работы 5/2 с 9:00 до 18:00 + суббота до 14:00 (чередуется)
- Официальное оформление согласно ТК РФ.
- Бесплатное питание.