АвтоТехЛидер

Шеф-повар

160 000 - 180 000 RUR
  • Благовещенск (Амурская область)
  • От 3 до 6 лет
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Обучение персонала
  • Санпин
  • Общественное питание
  • Организационные навыки
  • Умение работать в коллективе

В ресто-бар "Новый город" требуется шеф-повар!

Обязанности:​​​​​​​

  • Организация и координация бесперебойной работы кухни ресто-кафе.
  • Контроль качества приготовления блюд, их презентации и своевременной отдачи в зал.
  • Обеспечение строгого соблюдения санитарных норм и правил (ХАССП), требований гигиены и стандартов заведения.
  • Контроль чистоты и порядка на рабочем месте, исправности кухонного оборудования.

Требования:

  • Опыт работы в аналогичной должности (су-шеф, старший повар) от 1–3 лет.
  • Высокий уровень ответственности, лидерские качества и умение организовывать команду.
  • Знание санитарных норм (СанПиН) и технологических процессов приготовления блюд.
  • Наличие действующей медицинской книжки (или готовность её оформить).

Условия:

  • Заработная плата: 180 000 руб. на руки (в месяц).
  • График работы: ненормированный рабочий график.
  • Стабильные и своевременные выплаты.
  • Адрес работы: г. Благовещенск, Новотроицкое шоссе, 6 (Ресто-кафе «Новый город»).