В популярное итальянское бистро fettucciamo в самом сердце Москвы открыта вакансия Су-шефа!
Мы предлагаем:
- ЗП 6500 ₽ за смену;
- Пятидневная рабочая неделя с плавающими выходными;
- Рабочее время 11:00 до 22:00;
- Стабильная ЗП 2 раза в месяц.
- Оформление по ТК РФ.
Наши ожидания:
Мы ищем талантливых и энергичных специалистов, которые разделяют нашу страсть к итальянской кухне и отличному сервису.
Обязанности:
- Приготовление блюд по ТТК;
- Соблюдение правил ротации и хранения продуктов;
- Соблюдение санитарных норм и правил, поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- Участие в инвентаризациях, ген.уборках, приемке товара;
- Заказ продукции;
- Составление графика поваров.
Требования:
- опыт работы Су-шефом от 3-х лет;
- навыки повара-универсала;
- профильное образование;
- опыт работы в итальянском ресторане приветствуется!