Уралкран

Старший повар (Эко-отель Веранда)

От 70 000 RUR
  • Еткуль
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль сроков годности
  • Приготовление блюд итальянской кухни
  • Учет остатков
  • Контроль за качеством блюд

Эко-отель «Веранда» — это загородный комплекс отдыха на берегу озера Еткуль в Челябинской области (село Печенкино), расположенный примерно в 30 минутах езды от Челябинска.

Обязанности:

  • Осуществление общего руководства работы поваров
  • Формирование заявок менеджеру по закупу на необходимую продукцию
  • Контроль качества поставок сырья
  • Осуществление контроля за соответствием готовых изделий технологическим картам
  • Осуществление контроля за остатками продукции
  • Контроль поддержания порядка на рабочем месте и в холодильниках
Требования:
  • Опыт работы в аналогичной должности от 1 года

  • Готовность пройти медицинскую комиссию за счет работодателя

Условия:

  • Официальное трудоустройство, белая заработная плата
  • Предоставление спец. одежды, прохождение медкомиссии и санитарная книжка - за счёт работодателя
  • График работы: 5/2 с 08.00 до 17.00 или 2/2 (по согласованию)