NAVBAXOR
Менеджер ресторана
8 000 000 - 14 000 000 UZS
- Обучение персонала
- Организаторские навыки
- Контроль качества
- R-Keeper
- Активные продажи
- Подбор персонала
- Общественное питание
- Найм персонала
- Мотивация сотрудников
- Контроль сотрудников
- Составление графиков работы
- Лидерство
- Стандарты гостеприимства
- Русский — B2 — Средне-продвинутый
- Узбекский — B2 — Средне-продвинутый
Обязанности:
- Управление с работой персонала, включая найм и оценку производительности, обучение и мотивация.
- Обеспечение высокого уровня обслуживания для гостей , прием заказов, контроль качество и скорости обслуживания, работа с жалобами и проблемами гостей.
- Организация мероприятия и банкетов.
- Организация и контроль проведения инвентаризации (имущество ресторана, оборудование, посуда и приборы)
- Обеспечение соблюдения стандартов безопасности и санитарных норм.
- Подготовка отчетов руководству о деятельности ресторана, прислушивание к предложениям и замечаниям руководство.
- Стрессоустойчивость и спокойствие.
- Способность оперативно принимать решения.
- Способности к управлению.
- Способность улаживать конфликты.
- Отличная память и собранность.
- Аккуратность, опрятный внешный вид.
- Разговорчивость и решительность.
- Дружный коллектив
- Достойная заработная плата
- удобный график (с 11 00 до 23 00 и с 15 00 до 3 00)
- Двухразовое питание