Инвестиции и качество ресторан
Су-шеф ресторана Хинкальня
От 2 340 BYR
- Общественное питание
- Умение работать в коллективе
- Инвентаризация
- Управленческие навыки
- Обучение персонала
- Контроль сроков годности
- Управление командой
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление горячих блюд
- Грузинская кухня
- Контроль качества
Мы - успешная сеть ресторанов! Представляем бренд грузинских ресторанов "Хинкальня". У нас вкусно и атмосферно для гостей, комфортно и интересно для работников!
В команду ресторана "Хинкальня" приглашаем Су-шефа! Обязательно опыт работы на аналогичной должности или большой опыт на позиции повара. Только на ПОЛНУЮ занятость!
Вакансия в ресторане по адресу: пр-т Дзержинского, 123
Содержание работы:
- организация и контроль технологического и рабочего процессов кухни;
- контроль качества, оформления и итоговая отдача блюд (нахождение на процессе);
- помощь шеф-повару в организации обучения персонала кухни;
- составление и контроль выполнения заявок на поставку продуктов;
- контроль соблюдения правил хранения продуктов (товарное соседство, сроки, маркировки);
- инвентаризация.
Что мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство;
- Своевременные выплаты заработной платы на карту 2 раза в месяц (12 BYN в час);
- Бесплатное питание во время смены;
- Бесплатная удобная рабочая форма;
- Дружная и слаженная команда;
- Сменный график работы.
От Вас:
- Опыт работы на аналогичной должности или большой опыт работы поваром;
- Наличие санитарной справки или возможность сделать её в ближайшее время
Ждём ваших откликов, будем рады видеть вас в нашей дружной команде!