Инвестиции и качество ресторан

Су-шеф ресторана Хинкальня

От 2 340 BYR
  • Минск
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Умение работать в коллективе
  • Инвентаризация
  • Управленческие навыки
  • Обучение персонала
  • Контроль сроков годности
  • Управление командой
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Приготовление горячих блюд
  • Грузинская кухня
  • Контроль качества

Мы - успешная сеть ресторанов! Представляем бренд грузинских ресторанов "Хинкальня". У нас вкусно и атмосферно для гостей, комфортно и интересно для работников!

В команду ресторана "Хинкальня" приглашаем Су-шефа! Обязательно опыт работы на аналогичной должности или большой опыт на позиции повара. Только на ПОЛНУЮ занятость!

Вакансия в ресторане по адресу: пр-т Дзержинского, 123

Содержание работы:

  • организация и контроль технологического и рабочего процессов кухни;
  • контроль качества, оформления и итоговая отдача блюд (нахождение на процессе);
  • помощь шеф-повару в организации обучения персонала кухни;
  • составление и контроль выполнения заявок на поставку продуктов;
  • контроль соблюдения правил хранения продуктов (товарное соседство, сроки, маркировки);
  • инвентаризация.

Что мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство;
  • Своевременные выплаты заработной платы на карту 2 раза в месяц (12 BYN в час);
  • Бесплатное питание во время смены;
  • Бесплатная удобная рабочая форма;
  • Дружная и слаженная команда;
  • Сменный график работы.

От Вас:

  • Опыт работы на аналогичной должности или большой опыт работы поваром;
  • Наличие санитарной справки или возможность сделать её в ближайшее время

Ждём ваших откликов, будем рады видеть вас в нашей дружной команде!