Пекарь в кафе "Заправка"

В наш заготовочный цех требуется пекарь. Если Вы любите работать с тестом, цените порядок на рабочем месте и хотите заниматься любимым делом в стабильной компании — нам по пути!

Почему стоит работать у нас:
-Достойный доход от 70.000руб на руки, ставка 400 руб/час, полностью "белая" зарплата, выплаты дважды в месяц;
-Официальное оформление с первого дня;
-График работы сменный 2/2 или 3/3, ночные смены с 20:00-08:00;
-Организуем прохождение медосмотра и оформление медицинской книжки
-Обеспечиваем вкусным горячим питанием на смене

Чем предстоит заниматься:
• взвешивание и дозирование ингредиентов в соответствии с технологическими картами.
• ведение первичного учёта объёмов производства, количества готовых изделий и отбраковки.
• строгое соблюдение СанПиН.
• поддержание порядка в зоне ответственности.

Кого мы видим на этой позиции:
• Опыт работы на аналогичной должности (пекарь, кондитер, тестомес), рассматриваем кандидатов и без опыта, но с профильным образованием.
• Знание технологии, глубокое понимание процессов замеса, брожения, формовки, расстойки и выпекания хлебобулочных изделий.
• Уверенные навыки работы с дрожжевым и сдобным тестом.
• Опыт эксплуатации профессионального оборудования (тестомесильные машины, расстоечные шкафы, подовые/ротационные печи).

Если Вы готовы стать частью нашей команды и реализовать себя в профессиональной среде, ждем Вас!