Лайник

Менеджер ресторана

110 000 - 140 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Организаторские навыки
  • Общественное питание
  • Обучение персонала
  • Обучение и развитие
  • Стандарты гостеприимства
  • R-Keeper
  • Деловое общение
  • Руководство коллективом
  • Управление командой
  • Английский — A1 — Начальный

Обязанности:


• Приём и полное сопровождение банкетных заказов.

• Общение с гостями, сбор обратной связи, презентация возможностей ресторана.

• Знание меню и истории ресторана — для грамотной коммуникации с гостями.

• Координация подготовки и проведения банкетов.

• Взаимодействие с кухней, официантами и другими подразделениями.

• Проведение тренингов по сервису для персонала.


Требования:


• Опыт работы в ресторанной сфере от 2 лет (банкетный менеджер, менеджер ресторана или аналогичная должность).

• Хорошие коммуникативные и организаторские навыки.

• Ответственность, инициативность и ориентация на качественный сервис.


Условия:


• График: 2/2.

• Ставка: на испытательный срок (2 месяца) — 6 300 ₽, далее — 7 300 ₽.

• Работа в команде с устоявшимися стандартами гостеприимства.