Бизнес отель Континент

Администратор ресторана

60 000 - 70 000 RUR
  • Ставрополь
  • От 1 года до 3 лет
  • Деловое общение
  • R-Keeper
  • Контроль качества
  • Управление командой
  • Активные продажи
  • Общественное питание
  • Стандарты гостеприимства
  • Организаторские навыки
  • Руководство коллективом
  • Обучение персонала
  • Администрирование
  • Обучение и развитие
  • Ресторанный менеджмент
  • Ведение документации
  • Кадровое планирование
  • Внутренний контроль
  • Инвентаризация
  • Подбор персонала
  • Работа с жалобами клиентов
  • Способность обучать других

Обязанности:

  • Управление и корректировка работы персонала зала и тех. персонала.
  • Обучение стандартам сервиса и набор официантов, хостес.
  • Составление графиков рабочих смен.
  • Поддержание кассовой дисциплины.

Требования:

  • Опыт работы администратором от одного года.
  • Знание r-Kiper.
  • Умение вежливо и дружелюбно выходить из конфликтных ситуаций с гостями. Стрессоустойчивость.
  • Презентабельный внешний вид

Условия:

  • Работа в самом сердце Ставрополя.
  • Развоз после смены предоставляем.
  • Корпоративное питание.
  • Рост заработной платы по прошествии испытательного срока.
  • Премии за выполнение плана и за внесение предложений, которые помогают поддерживать и совершенствовать имидж и репутацию ресторана.
  • Возможность вывести свои профессиональные навыки на новый уровень.