ГБПОУ города Москвы Колледж Индустрии Гостеприимства и Менеджмента № 23
Повар в учебный ресторан
До 110 000 RUR
Обязанности:
- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий для шведского стола
- Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий для формата завтрак/обед /ужин
- Маркировка продукции
- Строгое соблюдение СанПин
- Участие в организации учебной практики студентов колледжа (повара/кондитеры)
- профильное среднее профессиональное образование
- опрятность и аккуратность
- умение работать с детьми, подростками
- опыт работы в отельном бизнесе приветствуется
- Официальное трудоустройство
- Полная занятость
- Работа в учебном ресторане