Ветеринарно-санитарный врач

Требования:

ЗНАНИЕ методики лабораторного исследования материалов;

-технологии производства и переработки продукции животного происхождения и сырья;

- порядка проведения ветеринарно-санитарных экспертиз;

- методики лабораторных исследований;

- основ экономики, организации труда и управления;

- порядка оформления ветеринарных документов и ветеринарной отчетности;

- основ законодательства по охране окружающей среды;

- основ трудового законодательства.

Работа в цехе мясопереработки