Основные задачи:
- Оперативный контроль за соблюдением технологических процессов и санитарно-эпидемиологических норм на производстве
- Оформления нормативно-технологической документации (акты проработок, спецификации, рецептуры, должностные инструкции для линейного персонала, требования к поставщикам, журналы производственного контроля)
- Учет брака, устранение его причин, работа с персоналом над повышением технологической дисциплины
- Ведение претензионной работы по качеству продукции
- Разработка корректирующих и предупреждающих мероприятий
- Знание технологии производства хлебобулочных изделий
- Ведение документации, отчетности
Требования:
- Уверенный пользователь ПК
-
Опыт работы на данной позиции от 1 года
- Опыт работы на пищевом производстве в аналогичной должности
Условия:
- Корпоративный транспорт от метро бульвар Дмитрия Донского, МЦД Подольск
- Оформление по ТК РФ
- График работы 2/2 с НОЧНЫМИ СМЕНАМИ
- Бесплатная новая униформа
- Бесплатное питание
- Посещение увлекательных инновационных тренингов от нашей корпоративной академии
- Разнообразные корпоративные и спортивные мероприятия (забеги, гонка героев, корпоративы, тимбилдинг)