Чайхона №1

Су-шеф Кондитер

130 000 - 130 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Работа в команде
  • Управление производством
  • Пользователь ПК
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества

Приглашаем в нашу креативную и дружную профессиональную команду

Су-ШЕФ –КОНДИТЕРА, который будет вместе с нами развиваться и расти!

Обязанности:
- Организация и контроль работы кондитерского цеха;
- Управление командой кондитеров;
- Контроль работы по тех.картам;

- Контроль за соблюдением санитарных норм (Сан ПиН, ХАССП);
- Ведение графиков;

- Проведение инвентаризаций;

- Контроль чистоты всех помещений;
- Непосредственное участие в производственном процессе.

Требования:
- Опыт работы на производстве будет вашим преимуществом;
- Опыт работы Су-шефом-кондитером или Шефом-кондитером от 2 лет;

- Умение управлять командой;

- Знание и практичесткий опыт приготовления кондитерских изделий, десертов;

- Наличие действующей мед.книжки.

Условия:
- Место работы - полностью оборудованный производственный цех с новым современным оборудованием, расположенный в 5-ти мин от метро;
- График работы 5/2; выходные - пятница-суббота;
- З/п 130000 рублей на руки;

- Оформление по ТК РФ, оплачиваемые отпуска и Б\л;
- Бесплатное питание, форма.