Ресторанное объединение Комитет

Повар-сушист во Флори

От 115 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 1 года до 3 лет
  • Работа в команде
  • Контроль сроков годности
  • Умение работать с тех. картами
  • Соблюдение чистоты
  • Приготовление блюд японской кухни

В итальянский ресторан Флори ищем СУШИСТА !

Мы предлагаем:

  • График 6/1, 5/2 по 12 ч
  • Ставка 5000 смена + 10000 премии в конце месяца
  • Официальное оформление
  • Бесплатная униформа
  • Бесплатное питание
  • Корпоративный спорт, мероприятия
  • Стабильная заработная плата

Что нужно будет делать:

  • Приготовление блюд согласно технологическим картам;
  • Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд;
  • Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов, соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Наши ожидания:
  • Знание технологии приготовления японских блюд
  • Опыт работы от года
  • Умение вкусно и качественного готовить суши, роллы и т.п.
  • Бережное отношение к продуктам
  • Желание и умение работать в команде