Сеть ресторанов МАМА

Бармен «Грузинский папа» (Академ)

От 60 000 RUR
  • Екатеринбург
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Обучение и развитие
  • Контроль сроков годности
  • Проведение инвентаризаций
  • Навыки межличностного общения

Ищем бармена в «Грузинский папа» — ресторан с душой и традициями в Академическом!

За стойкой рождаются хиты: классика, авторские лимонады и грузинское вино.

Что предстоит делать:

- Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей, классических напитков.

- Работа с винной картой (подача и консультирование по грузинским винам).

- Контроль наличия ингредиентов, своевременный заказ расходников.

- Украшение коктейлей, подготовка декора и льда.

- Ведение кассовых операций и отчётности по бару.

Требования:

- Опыт работы барменом от 1 года в ресторане или баре.

- Знание классических и современных рецептов, умение работать с ручной и автоматической техникой.

- Аккуратность, скорость, чистота на рабочем месте.

- коммуникабельность.

- Знание грузинских вин — большой плюс (или готовность быстро обучиться).

🔥 Ты — капитан барной стойки! Ждём твой отклик, Грузинский папа верит в тебя!